塩だけで漬けた完熟南高梅を天日干ししたあと、樽で三年間じっくり熟成させました。
梅と塩がよく馴染んだことによるまろやかさと、梅の果肉感のバランスがよく取れています。塩分約18%
※包装不可商品
[製造者]
株式会社うめひかり(和歌山県みなべ町)
[原材料]
南高梅(和歌山県産)、漬け原材料(天日塩)
[内容量]
1kg
[賞味期間]
約15~20ヶ月
直射日光、高温多湿を避けて保存(開封後要冷蔵)
[栄養成分表示](可食部100gあたり推定値)
エネルギー(33kcal)、たんぱく質(0.9g)、脂質(0.2g)、炭水化物(10.5g)、食塩相当量(18.0g)
[配送方法]
■常温便にて発送(クール冷蔵便発送可)
■発送可能な温度区分