今では貴重なクジラの勇魚鍋(いさななべ)をご家庭で楽しめます。
ニタリ鯨赤肉・イワシ鯨本皮・イワシ鯨舌鹿の子の3種と、専用の出汁が入っています。
ご家庭の寄せ鍋つゆにみりん大さじ1杯、おろし生姜中さじ1杯を入れ甘めの出汁をふっとさせます。
本皮・舌鹿の子を入れ、ひと煮立ちさせてから、水菜・赤肉等を入れてお召し上がりください。
[商品説明]
勇魚鍋(いさななべ) ハリハリ鍋用鯨 (300g) ※ハリハリ鍋用だし付
[製造者]
(株)中央加工
[賞味期限]
冷凍3か月、解凍後2日
[原材料]
ニタリ鯨赤肉(北西太平洋産)、イワシ鯨本皮(北西太平洋産)、イワシ鯨舌鹿の子(北西太平洋産)
添付 ハリハリ鍋出汁
醤油、ぶどう糖果糖液糖、味醂、水飴、砂糖、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・さばを含む)
[保存方法]
要冷凍(-18℃以下で保存)
[栄養成分表示100g当たり]
エネルギー193kcai たんぱく質19.9g 脂質12.6g 炭水化物0.2g 食塩相当量6.27g
[発送方法]
◆クール冷凍便にて発送
■発送可能な温度区分