紀州田辺に伝わる伝統の珍味です。
魚皮をやわらかく茹でたゴボウに巻きつけ秘伝のタレで焼き上げています。
[内容量]
1本
[原材料]
ごぼう（国産）、魚肉すり身（いとより、飛魚）、魚皮、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、発酵調味料／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）
[製造者]
（株）マルサ （和歌山県田辺市）
[賞味期限]
製造日より2か月
[保存方法]
要冷蔵10℃以下
[栄養成分表示]（100gあたり推定値）
エネルギー（102kcal）、水分（78.8g）、蛋白質（9.1g）、脂質（1.3g）、炭水化物（13.4g）、灰分（2.9g）、食塩相当量（2.3g）、ナトリウム（919mg）
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