柚子でもスダチでもない、クセになる味わいと、「邪気を払う」という意味を持つ、不思議な柑橘です。
日本唯一の飛び地の村、和歌山県北山村にたった1本自生していた原木から始まり、大切に引き継がれています。
柚子胡椒のように、じゃばら果皮と青唐辛子、塩を練り合わせた、少量でよく効くピリ辛薬味です。
お鍋やうどん・焼き魚など、いつもの食事のアクセントにどうぞ。
※包装不可商品です。
原材料 ： じゃばら果皮（和歌山県北山村産）、唐辛子（国産）、食塩、じゃばら果汁
内容量 ： 60g
製造者 ： 株式会社じゃばらいず北山（和歌山県北山村）
賞味期限 ： 7～8カ月（直射日光を避けて常温保存）
栄養成分表示（60gあたり）
エネルギー43kcal・たんぱく質1g・脂質0.3g・炭水化物9g・食塩相当量10.0g
■常温便にて発送（クール冷蔵便発送可）
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