お刺身用のクジラ赤身(赤肉)です。刺身醤油・生姜・保冷剤付き。
※入荷状況によりましては、鯨の種類・産地等異なる場合がございます。
賞味期限 : 冷凍保存で約2ヶ月※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 : 要冷凍(-18℃以下)
原材料 :イワシ鯨(北西太平洋産)※鯨の種類、産地は入荷により異なる場合がございます。
添付品 鯨刺のタレ【醤油(国内製造)、みりん、糖類(水飴、砂糖)米発酵調味料、オイスターエキス、酵母エキス、たん白加水分解物/酒精、カラメル色素、調味料、(アミノ酸等)V.B1(一部に小麦・牛肉・豚肉・大豆含む)]
生姜[生姜、醸造酢、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)香料]
製造者 : 株式会社マルホ(熊本県)
■クール冷凍便にて発送
■発送可能な温度区分