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笹の葉には殺菌・除菌作用があり、安心してお召上がりいただけるように干物につけあわせてあります。
出来たてを保つ為の保湿効果もあり、食の安全と美味しさを考えた逸品です。
保存料・調味料等使用せず、塩だけで加工した無添加商品です。
加工地 ： 千葉県
賞味期限 ： 約1ヶ月（要冷凍）※解凍後は冷蔵保存で4日
原材料 ： あじ（ノルウェー産）、塩
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