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煮込むと固くなりやすい鰹を独自の製法でやわらかく煮込んだ鰹の角煮です。佃煮風のしっかりした濃い味でなく、鰹の香りとしょうゆたれが優しく残る味。お箸で簡単にほぐれるやわらかさです。
原材料 : 鰹（太平洋）、しょうゆ加工品（しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、発酵調味料、かつおエキス、食塩）／調味料（アミノ酸等）
賞味期限 : 約5カ月※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
製造者 ： 有限会社 浜吉ヤ（高知県土佐市）
栄養成分表示（100gあたり）※推定値 ： エネルギー（156.3kcal）、たんぱく質（21.5g）、脂質（3.2g）、炭水化物（8.8g）、食塩相当量（1.7g）
発送方法 ： 常温便にて発送
