麦を加えた赤みそです。
米こうじだけでは出せない特有の風味が味わえます(塩分約10.5%)。
1年半~2年じっくりと自然熟成させているので、大豆の旨みたっぷり、さっぱりとした後味と程よい風味です。
原料は北海道産丸大豆、国産銘柄米、国産天然塩を使用し、漂白剤・カビ止め・保存料・着色料・遺伝子組み換え原料は使用していません。
※包装不可商品です。
[商品名]
丸新本家 赤みそ
[原材料]
大豆(国産)、米、食塩、大麦/酒精
[内容量]
400g
[塩分]
約10.3%
[賞味期限]
約5~6ヶ月
[保存方法]
直射日光、高温多湿を避け常温保存。
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
[栄養成分表示](100gあたり推定値)
エネルギー 185kcal、たんぱく質 11g、脂質 6g、炭水化物 24g、食塩相当量 10.3g
[製造者]
丸新本家(和歌山県湯浅町)
[配送方法]
■常温便にて発送(クール冷蔵便発送可)

■発送可能な温度区分



























