湯浅醤油といえばコレ!蔵人がめちゃめちゃこだわって作っている自慢の逸品。味も香りも絶品。
国産丸大豆を使用。1400年前の*古式製法で大豆の旨み成分が凝縮されるように仕込水を少なめに仕込んでいます。
天然の杉樽で1年以上じっくり熟成させることで濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油になっています。
たまり程濃くないですが、何も加えないスッキリ味で、樽から搾ったままのおいしさがつまっています。
※包装不可商品です。
製造者 : 湯浅醤油(丸新本家)
賞味期限 : 製造日より2年
原材料 : 丸大豆(国産原料)、小麦、食塩
※脱脂加工大豆・遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
※保存料・着色料等は使用しておりません。
塩分濃度 : 16%
発送方法 : 常温便でお届け(冷凍商品とは同梱できません)